Aspectos técnicos e socioeconômicos da Produção Integrada Agropecuária de suínos
Resumo
A produção integrada prioriza o uso racional dos insumos, utilizando-se de Boas Práticas Agrícolas, uso racional de água, conservação ambiental, sistematização das áreas de produção e tecnologias modernas que podem garantir um diferencial de qualidade dos animais e aumento da produtividade. Assim sendo, o objetivo deste trabalho foi analisar os aspectos técnicos e socioeconômicos da produção integrada agropecuária e seus impactos nas boas práticas na criação de suínos. Por meio da técnica de pesquisa bibliográfica foi feita a coleta de dados qualitativos e quantitativos, e a leitura sistematizada de publicações, permitindo a realização de análises e a correlação da aplicabilidade e eficiência da Produção Integrada na criação de suínos. Destaca-se que o Marco Legal da PI foi no ano de 2001, quando o Ministério de Agricultura, Pecuária e Abastecimento, publicou a Instrução Normativa de nº 20 de 27/09/2001, assim como, a Instrução Normativa nº 12, de 29/11/2001. Diante disso, foi publicada a Instrução normativa nº 56, de 06/11/2008 e a Instrução Normativa nº 113 de 2020, com objetivo de estabelecer as boas práticas de manejo e bem-estar animal nas granjas de suínos de criação comercial. As boas práticas envolvem: o manejo animal, gestão ambiental, sanidade e biossegurança, manejo reprodutivo, higiene e qualidade do produto final, capacitação e treinamento de pessoal, dentre outras. Por fim, foi possível visualizar as novas ações necessárias para a evolução da Produção Integrada de suínos no Brasil, sobretudo utilizando as boas práticas, com ênfase no bem-estar animal e na sustentabilidade.
