Ribeiro da Silva Júnior, Fábio, e Luiz Fernando Kitajima. “UTILIZAÇÃO DE LEVEDURAS ISOLADAS DO FRUTO DO PEQUI (Caryocar Brasiliense) PARA A PRODUÇÃO DE LIPÍDIOS COMO MATÉRIA-PRIMA ENERGÉTICA”. Revista Agro Em Questão, vol. 19, nº 2, setembro de 2026, https://revista.faculdadecna.edu.br/index.php/raq/article/view/114.